“川贝蒸梨是一道道家药膳。以雪梨，川贝和冰糖制作而出。其作法非常简单快捷，营养身体健康，并具备润肺，化痰，止咳的功效。

” 食材明细主料雪梨1个川贝3克辅料朱冰糖少许原味口味煮工艺半小时耗时普通可玩性川贝煮雪梨的作法步骤1雪梨1个，野生川贝3克，朱冰糖少许。2雪梨洗涤，从根部托下一点(约五分一处)。3用勺子和刀埋梨核，然后把能埋梨肉挖出磨碎。4把磨碎的梨肉装有回来。

5放进黄冰糖，第一次放多了不吃的时候煮沸溶解一下，可少敲一点。63克川贝擀打碎。7放在盅里。

8垫上梨盖，用牙签相同寄居。9敲高压锅里，下面特了500ml水。10垫好盖子，原作20分钟。

11好了，晾凉一点就可以不吃了。12基本上蒸化了，加热均匀分布就可以了。据传野生的较为好用，一天煮一个梨三天就差不多。

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